Ekonomika pro střední odborná učiliště 1.díl

Autor
Josef Mach
Vydavatelství
FORTUNA
Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol: Pojetí a ...
130 Kč
Skladem 5+ ks, expedice 20.5.
ISBN:
978-80-7373-034-5
EAN:
9788073730345
Náš kód:
26668

Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí.

O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol: Pojetí a základní pojmy ekonomiky, Tržní ekonomika, Národní hospodářství, Obchod, Cestovní ruch a společné stravování.

Autor Josef Mach
Jazyk Česky
Počet stran 72
V prodeji od 2011-09
Rok vydání 2011
Pořadí vydání 2
Vazba brožovaná bez přebalu
Druh Kniha