Kvásek Zázrak z vody a mouky

Vydavatelství
Noxi
„V kvásku jsme dostali velký dar. Množící se energie v podobě kvásku pomáhá zasytit tělo i duši a po celé generace spojuje lidi a rodiny. Jeho síla tkví ve schopnosti zvětšovat se a dále růst. Někdy se jeho síla utlumí, aby pak opět zesílila. Kvásek se v mnohém podobá nám, lidem.“ Kvásek je ...
270 Kč
Toto zboží nadále není možné koupit. Prohlédněte si podobné produkty zde.
ISBN:
978-80-8111-482-3
EAN:
9788081114823
Náš kód:
41393
„V kvásku jsme dostali velký dar. Množící se energie v podobě kvásku pomáhá zasytit tělo i duši a po celé generace spojuje lidi a rodiny. Jeho síla tkví ve schopnosti zvětšovat se a dále růst. Někdy se jeho síla utlumí, aby pak opět zesílila. Kvásek se v mnohém podobá nám, lidem.“

Kvásek je organická hmota, která vzniká fermentačním procesem, při kterém aktivně působí mouka s vodou. Toto pomalé kvašení je jiné než u droždí. Na rozdíl od droždí při něm vznikají zdraví prospěšné bakterie, které náš organismus chrání před trávícími potížemi, oslabením imunity, nebo dokonce různými alergiemi.

Tato kniha se stane vaším pomocníkem a průvodcem. Najdete v ní důležité informace o tom, jak kvásek funguje, jak se s ním peče, a také vám poskytne dostatek podpory a tipů, jak s ním úspěšně pracovat. Nádherné fotky k jednotlivým receptům jsou skvělou inspirací a jistě nenechají vaše chuťové buňky v klidu.

Jazyk Česky
Počet stran 160
Rok vydání 2018
Druh Kniha