Z přírody na talíř
Dřív to věděly naše babičky – dnes to znovu objevujeme: příroda je nejlepší kuchařkou. Objevte znovu svět, který nám byl po staletí nablízku – svět planých rostlin, které nás nejen nasytí, ale i uzdraví. Kniha Z přírody na talíř přehledně představuje 100 jedlých divokých rostlin, které rostou ...
287 Kč
Skladem 5+ ks, expedice 8.12.
- ISBN:
- 9788076701731
- EAN:
- 9788076701731
- Náš kód:
- 142147
Dřív to věděly naše babičky – dnes to znovu objevujeme: příroda je nejlepší kuchařkou.
Objevte znovu svět, který nám byl po staletí nablízku – svět planých rostlin, které nás nejen nasytí, ale i uzdraví. Kniha Z přírody na talíř přehledně představuje 100 jedlých divokých rostlin, které rostou volně v naší přírodě a jsou často na dosah ruky. Naučíte se je bezpečně rozpoznat, správně sbírat a šetrně zpracovávat tak, aby byly lahodné i léčivé.
Vedle botanického popisu a praktických tipů na určování se dozvíte, jak rostliny využít v kuchyni – od salátů a polévek po marmelády, pesta nebo domácí bylinné soli. Kniha vás inspiruje k návratu k přírodě, k rozmanitým chutím a vůním, které z naší moderní stravy dávno vymizely.
| Autor | Haag Holger |
|---|---|
| Jazyk | Česky |
| Počet stran | 128 |
| V prodeji od | 2024-06 |
| Rok vydání | 2024 |
| Pořadí vydání | 1 |
| Vazba | brožovaná bez přebalu |
| Druh | Kniha |